お料理にちょいと小粋に「ゆず(皮)」とか入れちゃうのは、何でもカレー粉入れてカレー味にしちゃう事を彷彿させる。
口に入れた瞬間、「あ、カレー味だ」と思う残念感ってありますよね。
なんなんでしょう……。
根本的にカレー味は好きなはずなのに、不意のカレー味を残念に思ってしまう心情。
きっと「予告なしのカレー味」がいけないのかもしれません。
ゆずもきっと似ていて、「ゆず風味」とでも書いてあれば覚悟するものの、不意にゆずが効いているから残念に思ってしまうんでしょう。
ゆず風味、カレー味と同様に嫌いじゃあないんですよ。
