SATOXのシテオク日記

~ふもっふ、ふもふも~

マクドナルドの原価一覧?

2ちゃんねるマクドナルドの原価一覧が載ってたので転記。ソース不明なので、かなり信憑性は薄いですが、「材料費」と考えればそんなに間違ってないかなぁというモノです。
何よりも人件費が掛かるわけで、その他にも輸送費や一般経費などがありますもんね……。

メニュー 販売価格 原価 コメント
ハンバーガ 80〜100円 45円  
チーズバーガー 100円 54円 ハンバーガーは原価が高く、あまり儲からない。
テリヤキマックバーガー 260円 78円  
ポテト(M) 220円〜240円 10〜20円 ポテトは利益率が高く、販売数も多い。
アップルパイ 100円 35円  
コーラ 100円 5円未満 紙コップ、ふた、ストロー、水、氷。
コーラ原液は無償提供(?)。
マックナゲット 250円 25円  
コーヒー(ホット) 100円 2.5円  


余談ですが、テリヤキバーガーの肉はポークだって知ってました?
最近マックポークというのがありますが、特に目新しいモノではなく、テリヤキバーガーのテリヤキソースじゃない版なんですね。
一方、マックの偽装問題(笑)。

日本マクドナルド(東京都)によると、調理日時改ざんの疑いがある店は、早稲田店、大塚駅前店、新大塚店、本郷三丁目店の4店舗。いずれも同社とのフランチャイズ契約に基づいて株式会社アスリート(同)が運営している。

マック直営ではなく、フランチャイズ経営ってのがあるわけですね……。
日本には約4,000店舗あるそうですからねぇ。