最近、大豆製品にこってるのだ
表題の通り、最近、大豆製品に凝ってます。ずいぶん前に日記ネタにしたテンペをはじめ、豆腐、豆乳などです。
大塚製薬の「スゴイダイズ(濃さが違う！)」をご存じでしょうか。大豆味の濃さが半端でないパワフルな味の大豆飲料なのですが、写真にある「スゴイダイズ(濃さがふつう)」はマイルドな濃さになっているものです。
いろいろな豆乳を試してみましたが、この「スゴイダイズ(濃さがふつう)」は大豆の味とほのかな甘みがあって大変おいしいのでハマってます。
豆乳といえば紀文が有名ですが、「スゴイダイズ(濃さがふつう)」はこちらよりも飲みやすく、感動的にうまかったです。
それから豆腐。日本ビーンズの「おぼろ豆腐二丁盛り」ですが、おぼろ豆腐の周りの水は、替わりに豆乳が入っています。豆乳も豆腐もおいしくてかなりイケます。
ＳＡＴＯＸはいわゆる冷や奴形式で生姜＋醤油かめんつゆを付けて食べたりしてます。いや〜、豆腐はうまいッス。
