SATOXのシテオク日記

~ふもっふ、ふもふも~

2011-09-27から1日間の記事一覧

レモンが甘いミラクルフルーツの謎解明

レモンが甘くなるというミラクルフルーツの謎が東大の教授らが解明したんだそうです。 ミラクルフルーツを舌の上で転がしてからレモンなどを食べると、通常はものすごく酸っぱいわけですがこれが甘く感じるという不思議なもの。これはミラクリンという呼ばれ…